Ubicado a pie de pistas de esquí, el Hotel Hermitage & Spa 5* de Andorra se presenta como una de las más interesantes opciones si uno busca nieve, montaña, confort y lujo. Nos trasladamos hasta allí para conocer sus novedades
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Entrevista Francis Paniego «el cocinero es una figura omnipresente y nos hemos equivocado»
Transparente, sin tapujos ni filtros, Francis Paniego, la quinta generación de Echaurren, toma el relevo de Nandu Jubany en el Sport Hotel Hermitage & Spa 5*. Nos acercamos a conocer su propuesta y charlar con él. Sus palabras no tienen desperdicio. Agárrense que vienen curvas.