Los negocios hosteleros que apuestan por la tecnología aumentan su rentabilidad un 16%. Las cocinas inteligentes y la robotización son algunos de los aspectos que se asoman al futuro del sector para generar modelos más rentables.
Tecnología
Tecnología, el arma para luchar contra el desperdicio alimentario en la industria
Aprovechando que esta semana se celebra el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, publicamos hace unos días unos cuantos consejos para que, desde casa, pudiéramos evitar el desperdicio alimentario. Pero, ¿y las empresas del sector?¿cómo pueden contribuir?